Jeux Critique - IMAJ' Auch

Dis-moi Jamy : est-ce que l'eau chaude gèle-t-elle plus rapidement que l'eau froide ?

Fiche:
Pour congeler rapidement un bac à glaçons, il faut le remplir d'eau bien chaude et non pas d'eau froide.

Explication:
L'eau chaude a tendance à refroidir plus vite que l'eau froide ; un phénomène connu sous le nom d'effet Mpemba (du nom de son découvreur tanzanien) qui explique que l’eau chaude gèle plus vite que de l’eau froide dans des conditions de refroidissement similaires.